by Yan Garcia Simonovich
Por Yan Garcia Simonovich

Gastronomía, música en directo, mercadillo artesanal y experiencias lifestyle transformarán el Mercado de Ibiza del 16 al 20 de junio
Si este verano todavía no tienes escapada a Ibiza en el calendario, hay una buena noticia: durante unos días podrás disfrutar de un pequeño adelanto de la isla sin salir de Madrid. Del 16 al 20 de junio, el Mercado de Ibiza se llenará de actividades, sabores y propuestas inspiradas en el estilo de vida mediterráneo con la celebración de la Ibiza Xperience Week.

La iniciativa convertirá este emblemático espacio del barrio de Retiro en un punto de encuentro donde la gastronomía, la música en directo, la artesanía y las experiencias sensoriales serán las grandes protagonistas. Un plan perfecto para quienes buscan algo diferente en la ciudad y quieren empezar a sentir el verano antes de las vacaciones.
Un viaje al Mediterráneo sin salir de Madrid
Durante toda la semana, los visitantes podrán recorrer un mercadillo inspirado en el universo ibicenco, con propuestas de moda, complementos, decoración, cosmética natural, gastronomía gourmet y productos vinculados al estilo de vida mediterráneo.
La idea es trasladar a Madrid la atmósfera relajada y luminosa que ha convertido a Ibiza en uno de los destinos más deseados del verano en el que la gastronomía será uno de los grandes atractivos. Productos frescos, recetas inspiradas en el mar y una forma de entender la alimentación basada en la sencillez y la calidad de los ingredientes forman parte del ADN gastronómico de Ibiza, donde conviven tradición e innovación.
Además, los asistentes podrán descubrir nuevas marcas, productos y aprovechar su amplia oferta gastronómica para acercar al público algunos de los sabores que mejor representan la cocina mediterránea.
Pero las buenas noticias no terminan ahí. Uno de los grandes atractivos de la Ibiza Xperience Week serán sus talleres temáticos con actividades centradas en la cocina de la isla, catas de aceites premium, talleres de chocolate, creación floral y diferentes propuestas gastronómicas para aprender y disfrutar al mismo tiempo.

Música en directo, humor y cócteles con sabor a verano
La programación también incluye actividades abiertas para quienes prefieren dejarse sorprender. Habrá degustaciones de cócteles, actuaciones musicales y distintas propuestas de ocio para animar las tardes en el mercado.
Entre las citas destacadas figura la actuación de flamenquito en directo de Jonatan Blanco, el monólogo de Raúl Fervé y una sesión vermú con DJ para poner el broche final al evento con el mejor ambiente.
Todas las actividades
La Ibiza Xperience Week arrancará con un taller de cocina ibicenca impartido por Víctor Comín y una experiencia dedicada al aceite de oliva premium de One9 Oils.
Durante los días siguientes se sucederán talleres de chocolate de la mano de Chocolates Maykhel, sesiones de creación floral con Lumea Blooms, propuestas gastronómicas como “La Pinsa: una Pizza sin las Z”, impartida por Fratelli di Latte, y degustaciones de cócteles inspirados en los sabores de Ibiza.
La programación concluirá con una sesión vermú amenizada por DJ y con el taller “El intenso e insuperable sabor de La Vera”, dedicado al reconocido Pimentón de La Vera, que contará con varios pases durante la mañana.
Para quienes ya cuentan los días para sus vacaciones o simplemente buscan un plan diferente en Madrid, esta cita ofrece la oportunidad perfecta para acercarse, aunque sea por unas horas, a la esencia de una de las islas más icónicas del Mediterráneo.
Mercado de Ibiza: https://mercadoibiza.es/ibiza-xperience-week-mercado-de-ibiza/
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