• Lonchas de buey al estilo Sichuan. Kzen.

    La esencia oriental con alma madrileña El restaurante celebra su aniversario consolidado como referente de la gastronomía oriental en Madrid, con una propuesta que combina tradición y modernidad en un espacio acogedor junto al parque […]

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  • Taco de oreja con salsa brava y pico de gallo del menú #a4palmas Chefs Álex de la Fuente y Pablo Morales en cocina durante el evento #a4palmas

    Madrid y el mestizaje gastronómico en un solo menú Cinco culturas: México, Perú, Japón, China y el sudeste asiático se encuentran con sabores de Madrid en dos cenas únicas Madrid tiene algo que pocos lugares […]

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  • Restaurante Kököchin, menú especial para el III Festival del Dim Sum en Madrid.

    Llega la cita más sabrosa del verano en la capital Del 27 de junio al 20 de julio, la cocina china más icónica se celebra con propuestas únicas, cerveza Tsingtao y el saber hacer del […]

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  • Piscina climatizada de agua salada abierta todo el año en la finca rural

    Un hotel boutique rural con habitaciones temáticas, piscina climatizada y vistas a la Sierra de Guadarrama A solo media hora de Madrid, en pleno campo y con vistas a la Sierra de Guadarrama, la Finca […]

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  • Chef José Luis Gordo durante presentación del menú

    El chef José Luis Gordo diseña un menú saludable para las Healthy Gourmet Seasons Por Silvia Resa López ¿Qué tienen en común el wonton de morcilla de Burgos, el queso de Acehúche, el solomillo de […]

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  • Carlos Cascajo , El Espigón, restaurante andaluz en Madrid Piparras_El Espigón, restaurante andaluz en Madrid

    El restaurante madrileño de la familia Cascajo Moro traslada a la capital el sabor del sur con producto fresco, cocina honesta y una carta pensada para volver En los alrededores del Paseo de la Castellana, […]

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  • Restaurante Kokochin en Aravaca, Madrid, con terraza moderna y platos de fusión asiática. El Bund, terraza. Un jardín de Suzhou en Madrid.

    Sabor, sol y estilo en los espacios más bonitos para disfrutar de la cocina asiática este verano Madrid se despereza con la llegada del buen tiempo y sus terrazas se convierten en los nuevos puntos […]

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  • Tazas de café de la illy Art Collection diseñadas por Sol Calero Tazas de café de la illy Art Collection diseñadas por Sol Calero

    Arte y café: una colaboración con sabor latinoamericano La artista venezolana crea una edición inspirada en la cultura latinoamericana que transforma las tazas de café en piezas de arte cotidiano La artista Sol Calero, nacida […]

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  • Exposición Hábitat: fotografía de la fauna china en el Centro Cultural de China en Madrid Exposición Hábitat: fotografía de la fauna china en el Centro Cultural de China en Madrid

    Instantáneas asombrosas de la fauna china en la exposición del Centro Cultural del país asiático en Madrid Por Silvia Resa López Imágenes cedidas por el Centro Cultural de China de Madrid Un cormorán atravesando el […]

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  • Chefs internacionales y locales en la Cumbre Internacional de Gastronomía en Salamanca

    La Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León proyecta a la Comunidad como destino gastronómico de referencia Con chefs nacionales e internacionales y el apoyo de los Michelin locales, el evento refuerza el posicionamiento […]

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