En pleno centro de Madrid, el restaurante Dantxari fusiona tradición y producto con el chef Luis Martín Lima al mando Dantxari: la cocina vasco-navarra que resiste al paso del tiempo en Madrid El restaurante […]
Del 7 al 30 de noviembre, casi cuarenta restaurantes competirán por el título al mejor plato y tapa de casquería en una edición que incorpora propuestas tradicionales y latinoamericanas La casquería vuelve a escena en […]
En el Centro Cultural de China en Madrid se presentó, el pasado 4 de noviembre, la campaña turística y la exposición “Tejiendo Agua en Seda, Encanto Oriental” El encuentro, celebrado en el Centro Cultural de […]
La empresaria Estefanía Serrano, creadora del reconocido Thai Arturo Soria, inaugura su segundo restaurante en la calle Villanueva, un espacio que combina autenticidad, elegancia y el sabor del norte de Tailandia. La experiencia de viajar […]
Jiangsu presenta en Madrid su propuesta turística y gastronómica bajo la marca “Encanto acuático de Jiangsu” Madrid, 29 de septiembre de 2025. –Bajo la dirección del Departamento de Cultura y Turismo de Jiangsu, el Centro […]
El concurso nacional reunirá en Zaragoza a jóvenes talentos y expertos del sector en torno a la innovación gastronómica y tecnológica. Los fogones se encienden una vez más en la Escuela de Hostelería y Turismo […]
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Tras siete meses de renovación, el restaurante de alta cocina china en Madrid vuelve con aires renovados, manteniendo su icónico Pato Laqueado de Pekín, una nueva barra de dim sum a la vista y una […]
La cocina mexicana se afianza en Madrid Tres aperturas en Chueca, La Latina y Chamberí, tal como Los Tacos de Neto, y el nuevo El Yucateco con Pedro Evia Madrid está viviendo un nuevo impulso de la cocina mexicana […]
El café frío se convierte en el gran protagonista del verano. Revolución refrescante en el mundo del café La nueva línea Ready to Drink Cold Brew de illy marca tendencia en España, combinando sabor, calidad […]

